Vers gebrand in Amsterdam       Eerlijke koffie           Snelle levering
0
Winkelwagen
€ 0,00
Coffee Shots Yellow Bourbon (Brazilië) 5 3
Coffee Shots Yellow Bourbon (Brazilië)
Reviews | Review toevoegen

Een soepele maar volle koffie die het bijzonder goed doet in cappuccino's en andere melkdranken.

€ 6,00
Prijs per stuk

 

Velden met een * zijn verplichte velden
Aantal: 
Bestellen

Natural Process grade 1 Yellow Bourbon Arabica

Een soepele maar volle koffie die het bijzonder goed doet in cappuccino's en andere melkdranken.

Deze van nature gele koffiebes stamt af van de arabica van het eiland Bourbon. De plant is een natuurlijke mutatie op de soort die Nederlanders omstreeks 1700 in het Oost-Indische gebied introduceerde.

Regio
Het domein Carmo de Minas is onderdeel van de Serra da Matiqueira, een regio met zo'n 7000 koffieboeren en de eerste regio in Brazilie dat in 2011 haar geografische oorsprong keurmerk behaalde.

Het Carmo de Minas domein ligt in het zuiden van de regio en is gezegend met de unieke condities voor specialty coffee. Een vruchtbare grond, overheersend zonnig en hoge groeigebieden tussen 900 en 1500 meter spelen hierin de hoofdrol.
Het gebied heeft een unieke terroir waarop veel van de yellow- en orange bourbon wordt geteeld en heeft in verleden meerdere "cup of exellence" prijzen in de wacht gesleept.

Trade
Onze Braziliaanse yellow bourbon is geïmporteerd via de Direct Trade principes van Carmo Coffees en komt uit het microdomein "Carmo de Minas" gelegen in de staat Minas Gerais.
Gebaseerd op transparantie, samenwerking, duurzaamheid en passie was Carmo Coffees het eerste direct trade programma in Brazilië.
In samenwerking met ruim 80 koffieboeren en producenten hebben ze ervoor gezorgd dat de koffie uit hun regio zonder tussenkomst van handelaren rechtstreeks naar het land van bestemming wordt geëxporteerd.
Hiervan profiteert op de eerste plaats de koffieboer!

Duurzaamheid
Behalve de koffieboeren ondersteund Carmo Coffees scholing en sportactiviteiten voor de kansarme kinderen en jeugd in de regio.
Zo organiseren zij onder andere een wekelijkse zwemles in hun eigen zwembad onder begeleiding van voormalig atleten. Waarbij zij niet alleen lichamelijke activiteit maar ook sociale contacten stimuleren.
Neem voor meer informatie eens een kijkje op de website van Carmo Coffees!

Review toevoegen

Deze review wordt niet direct geplaatst omdat deze eerst moet worden goedgekeurd door een beheerder. Wanneer deze review goedgekeurd is zal hij verschijnen op deze pagina.

Luuk -

Prima koffie. We gebruiken het in een buurthuis met een professioneel espressoapparaat. Levering en afhandeling van afwijkende bestellingen en bezorgadressen gaat vlekkeloos

A. -

na enthousiast het verhaal te hebben aangehoord een proefzakje besteld. Een goede verfijnde smaak als koffie als cappuccino. Wij maken gebruiken van een volautomaat. Dit gaat perfect.

Anouk K. -

Op een kookworkshop hoorde ik over het verhaal van Coffee Shots en de vers gebrande bonen. Proefzakje besteld. Snel in huis en heerlijke koffie uit onze volautomaat. Leuke kennismaking!

Geen reviews gevonden.

Meer reviews

Over ons

Coffeshots.nl is dé webwinkel op het gebied van fairgate specialty koffie. De koffiebonen van Coffeeshots worden in Amsterdam vers gebrand en komen uit verschillende delen van de wereld. Coffee Shots is opgericht op 29 oktober 2015 met een missie: eerlijke koffie voor iedereen. Eerlijk voor de boer (fair gate): geen slavernij! & eerlijk voor de koffiedrinker: geen afzetterij! Geniet van het meest sociale koffieritueel met Coffee Shots. 

Contact:

Coffee Shots B.V.
info[at]coffeeshots.nl
Beemsterstraat 545
1024 BE Amsterdam
the Netherlands
+31 654332824

Inschrijven voor de nieuwsbrief




Aanmelden
Alle bedragen zijn  inclusief  BTW   

Copyright © 2016 - 2017 Coffee Shots